Tour Timehttp://www.tourtime.com.ua
04-10-2006 13:00 Праздник "Нового божоле" (16 ноября )Джерело: http://www.calend.ru/<P align=justify><IMG height=170 alt='Праздник "Нового божоле"' hspace=3 src="http://tourtime.com.ua/uploads/country/vine2.jpg" width=121 align=left>Как обычно в третий четверг ноября, ровно в полночь, на французскую землю приходит праздник "нового божоле" - молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона.<BR><BR><STRONG>Праздник "божоле нуво" появился во Франции в середине ХХ века и имел под собой чисто коммерческую основу.</STRONG> В принципе вино из винограда сорта "гамэ", который традиционно выращивают в Божоле, заметно уступает по качеству продукции виноделов Бургундии и Бордо. <BR><BR>Некоторые французские монархи даже именовали божоле "отвратительным пойлом" и категорически запрещали подавать его к своему столу. Как правило, божоле не приспособлено к долгому хранению, зато созревает быстрее, чем бордо или бургундские вина, и именно в молодом возрасте отличается довольно богатым вкусовым и ароматическим букетом. <BR><BR>Поразмыслив, виноделы Божоле решили обернуть недостатки своего продукта во благо и провозгласили третий четверг ноября праздником вина нового урожая. Этот рекламно-маркетинговый ход обернулся беспрецедентным успехом, и теперь день появления в продаже "божоле нуво" отмечается уже не только во Франции, но и во многих других странах мира.<BR><STRONG>Один из показателей ежегодного мирового ажиотажа в третий четверг ноября зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса - в 1993 году за первый бокал Beaujolais Nouveau в одной английской пивной было заплачено $1450.</STRONG><BR><BR>Постепенно праздник оброс своими традициями. <STRONG>Третий четверг ноября стал "днем<IMG height=170 alt='Праздник "Нового божоле"' hspace=3 src="http://tourtime.com.ua/uploads/country/vine1.jpg" width=118 align=right> винодела</STRONG>", днем, когда гуляет вся страна и когда появляется возможность оценить насколько удачный урожай был в нынешнем году. Кроме того, это еще и популярная и модная традиция, которую придумали жители самой винодельческой страны в мире.<BR><BR>Как обычно, старт празднованию дают виноделы из городка Божо. Держа в руках зажженные факелы из виноградной лозы, они торжественным шествием выходят на городскую площадь, где уже установлены бочки с молодым вином. Ровно в полночь выбиваются затычки, и хмельные струи "божоле нуво" начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру.<BR><BR>За несколько дней до третьего четверга ноября, из небольших деревень и городов региона Божоле, миллионы бутылок молодого вина начинают свой путь из Франции по странам и континентам, где его уже с нетерпеньем ждут в магазинах и кафе, ресторанах и клубах.</P>
<P align=justify><STRONG>Вы можете успеть заказать тур на праздник "Нового божоле"в компании ТourTime.<BR></STRONG></P>
|