Tour Time

http://www.tourtime.com.ua

<img src="../../img/news/_new_221217.jpg" align="left" border="0" width="133" height="100">Где: Финляндия, Хельсинки <br>Когда: c 04.10.2009 по 10.10.2009 <br><br>Салака, или балтийская сельдь, с давних времен была одним из главных продуктов на финской кухне. Салаку жарят, коптят, запекают, солят, - за многие века финны изобрели немало рецептов ее приготовления. <br><br>Если вы питаете интерес к финской кулинарии и традициям, загляните на рыбную ярмарку, которая проводится каждую осень в Хельсинки. Там вы увидите салаку в самых разных видах и даже сможете полакомиться рыбкой, приготовленной поварами в вашем присутствии. <br><br>Кстати, «Ярмарка салаки» - это одно из старейших городских мероприятий в Хельсинки. Рыбаки издавна собирались в начале октября на рыночной площади, чтобы продать свой улов. Известно, что первая «Silakkamarkkinat» (так называется это событие по-фински) состоялась в 1743 году.