Что новенького

Где: Соединенные Штаты Америки, Эббвилль
Когда: c 07.11.2009 по 08.11.2009

Праздник гигантского омлета – это возможность попробовать десятки вариантов данного демократичного блюда. Еще бы, ведь в Эббвилль (еще его называют Аббевиль) приедут профессиональные повара и кулинары-любители со многих штатов, а также из-за рубежа! Главным событием, безусловно, является приготовление огромного «Омлета Дружбы».

Кроме того, на этом празднике будет немало культурных развлечений и ярких мероприятий. Вас ждут выставки, музыкальные выступления, ралли на старинных автомобилях, конкурс двойников Наполеона (почему именно Наполеона –читайте ниже) и многие другие веселые действа. Например, в рамках праздника, пройдет конкурс по раздавливанию яиц тракторами.

Праздник гигантского омлета возник благодаря историческому событию! Да еще какому! Дело в том, что как-то, Наполеон Бонапарт остановился на ночлег на юге Франции, в городе Бесьер.

Проголодавшись, он съел омлет, приготовленный на местном постоялом дворе. То ли Наполеон был очень голоден, то ли и правда омлет удался на славу, так или иначе, Бонапарт приказал срочно собрать необходимые продукты и приготовить такой омлет для всей своей армии, с которой он прибыл в город. Эта легенда и вдохновила жителей американского города Эббвилль на создание веселого гастрономического праздника!

Если вы вдруг зададитесь целью создать «Омлет Дружбы», то вот его рецепт: 5 000 яиц, 50 фунтов лука, 5 литров растительного масла, 23 литра молока, 52 фунта сливочного масла….. другие ингредиенты: соль и перец – по вкусу.