Что новенького

Где: Корея Южная, Кванджу
Когда: c 14.10.2009 по 18.10.2009

На широких, плодородных равнинах Кванджу издавна выращивали сельскохозяйственную продукцию самого высокого качества. Регион славится и морепродуктами, благо находится он недалеко от моря. Так что, местные жители всегда знали толк в кулинарии.

На фестивале, который проходит в Кванджу в середине октября, представлена самая лучшая еда на юго-востоке Кореи, и, конечно, главная корейская закуска – кимчи.

Гости праздника смогут попробовать разные виды кимчи, узнать историю этого блюда (а она, поверьте, очень древняя), освоить разные способы его приготовления. В программу фестиваля включены костюмированные шествия, конкурсы, соревнования и даже практические занятия по засолке кимчи.

Вечером состоятся концерты с участие известных корейских артистов и фольклорных коллективов.