«Гусиная ярмарка» в Ноттингеме
16.09.2009
Источник: tour.com.ua

Где: Великобритания, Ноттингем
Когда: c 01.10.2009 по 03.10.2009
Никто не знает, почему «Гусиная ярмарка» в Ноттингеме получила такое название. Легенда гласит, что в прошлом туда гнали на продажу тысячи гусей из Линкольншира и Норфолка.
Наверное, огромное гусиное стадо, путешествующее пешком, представляло собой то еще зрелище. Сначала птиц прогоняли по смоле, потом по песку, в результате на их перепончатых лапках образовывались своеобразные чулочки, в которых они могли преодолевать большие расстояния. А в том, что гуси были желанным товаром на рынке, сомневаться не приходится. В начале осени птицы нагуливают жирок, поэтому жареный гусак издавна считался главным блюдом в Михайлов день.
Сейчас на «Гусиную ярмарку» никто гусей не гонит. Спустя 700 лет средневековый базар превратился в парк развлечений и аттракционов, где можно покататься на каруселях, машинках, «чертовом колесе», попробовать традиционные английские лакомства и кухню народов мира.