Что новенького

Живописать вкусовые качества и полезные свойства чая не имеет смысла. Этот напиток издавна пользуется любовью во всех уголках мира. Однако в наши края чай пришел из Азии, и если вы решите ближе познакомиться с историей и культурой чаепития, будет полезно съездить в одну из азиатских стран. Например, в Китай, где живут истинные ценители чая.

Весной, когда новый чай поступает на рынок, в Шанхае проходит ежегодный Фестиваль чайной культуры. С 1994 года местом проведения этого мероприятия, которое служит одновременно и коммерческим, и культурным целям, является район Чжабей (Zhabei). Международный фестиваль чайной культуры каждый год привлекает зарубежных гостей из десятков стран. Одни стремятся завязать деловые связи, найти поставщиков и партнеров по бизнесу, другие приезжают подивиться изобилию чайных сортов и способов заварки. Помимо этого, программа фестиваля включает в себя выступления местных артистов и музыкантов. Концерты и выставки с удовольствием посещают не только приезжие, но и жители Шанхая, что делает чайный праздник действительно интернациональным.